Bitkilerin; kök, gövde, yaprak ve çiçek gibi kısımlarından kimyasal ve mekanik yöntemlerle elde edilen kıymetli özlerinin - vücudun kendini iyileştirme gücünü desteklemek suretiyle - sağlığı korumak, geliştirmek ve tedavi amaçlı uygulamalarından oluşan tamamlayıcı tıp pratiğine aromaterapi denir.

​

Aromatherapy is a complementary medicine modality which uses botanical essentials obtained from plants through chemical and/or mechanical extraction methods. In aromatherapy practice, organisms' innate healing potential is invoked for maintaining and improving the well-being as well as treating physiological, mental and emotional dis-ease of people and animals.

​