2017 Seracılık İçin Nasıl Bir Yıl Olacak?
Yaşadığımız bütün korkunç olaylara rağmen 2016 seracılık açısından çok hareketli bir yıl oldu. Hidrofonik, aquafonik ve aerofonik sistemlerin seralarda kullanılmaya başlanması ile sektör gerek altyapı, gerek yenilikçi iş modelleri, gerekse teknoloji kullanımı alanlarında bugüne kadar almadığı kadar yatırım aldı.
Bu anlamda 2016'nın öne çıkan yatırım almış en yenilikçi girişimleri arasında; bir kentsel tarım hızlandırma programı olan Square Roots, konteynerler ile kullanıma hazır dikey tarım alanları yaratan Freight Farms ve Aerofarms'ın uzun süredir heyecanla beklenen Camden, NJ dikey tarım çiftliği var diyebiliriz.
Bu üç girişim arasından Aerofarms'a yakından bakacak olursak, girişimin en dikkat çekici özelliği ise aerofonik sistemler kullanarak bitki köklerini suya batırmak yerine, üzerlerine sıktığı besleyiciler açısından zengin solüsyonlarla yetiştirmesi. Bu sektörde alıştığımız hidrofonik sistemlerden biraz daha meşakkatli bir sistem olarak biliniyor. Avantajı ise - en azından teoride - bitkilerin besinleri daha etkin kullanarak büyümesini sağlaması.
Uzmanlar; gelişen teknoloji ve yenilikçi iş yapış biçimleri ile 2017 içerisinde de seracılık sektörüne yapılan yatırımların artarak devam edeceğini tahmin ediyor.
Yatırımlarla paralel olarak uzmanların 2017 yılı için öngördüğü diğer gelişmeler arasında ise; (1) dünyanın ilk mega-seraların operasyonlarına başlaması, (2) seracılığın (kapalı sistem tarım uygulamalarının) tarım sektöründe yaygınlaşması, (3) IoT (nesnelerin interneti) uygulamalarının seraların sağladığı kontrollü çevre koşulları ve büyük veri tekniklerini bir araya getirerek yepyeni girişimler ortaya çıkartması (örneğin Yeni-Zelanda kökenli Autogrow ve TechCrunch Disrupt kazananı Agrilyst), (4) Miracle Grow’da satılan AeroGardens ve Upfront Ventures tarafından yatırım alan Grove Labs gibi girişimlerin öncülüğünde "ev yetiştiriciliğinin" yaygınlaşması, (5)böceklerin alternatif protein kaynakları olarak kabul görmesi ile Tiny Farms ve Bitwater Farms gibi girişimlerle böcek yetiştiriciliğinin gelişmesi ve yaygınlaşması...
Bu yazının kaynağı olan makaleye buradan ulaşabilirsiniz.