Manheimer Aile Koleksiyonu New York Botanik Bahçesi Mertz Kütüphanesi'nde

"Ben bir koleksiyoncuyum, belki de genetik bir miras olarak bu özelliğimi annemden aldım. 1964 yılında aile şirketine katıldığımda, Manheimer işletmesini kuran büyük amcamın masasını bana verdiler. Masasında bu (botanik bahçesi ile paylaştığım) harika şeyleri buldum ve 'Bunlar yıllar boyunca saklanmalı' diye düşündüm. Sadece onun sakladıklarını korumakla kalmadım, aynı zamanda diğer tarihi uçucu yağlar, Koku ve Aroma hatıralarını da koleksiyonuma ekledim."

Stephen Manheimer.

Yakın zamanda okuduğum bir habere göre Amerika'da Koku ve Aroma sektörünün önemli isimlerinden hatta "kurucu ailelerinden" bir tanesinin günümüz temsilcisi Stephen Manheimer, 1890 yılından kalma inanılmaz bir belge koleksiyonunu New York Botanik Bahçesi Mertz Kütüphanesi'ne bağışlamış! 

Manheimer'in bahçeye bağışladığı bu belgeler, ABD'de Koku & Aroma endüstrisinin başladığı yıllara, 19.yüzyılın sonu ile 1900'lerdeki işleyişine, benzersiz bir pencere açıyor.

Kendi ifadesiyle Manheimer'ın elindeki efemeranın %99'unu teşkil eden bu koleksiyon; özel ve ticari mektuplar, notlar, kupürler, basılı materyaller, el yazmaları, ürün numuneleri, eserler, videolar, kılavuzlar, raporlar, rehberler, takvimler, planlar, heykeller, listeler, hibe teklifleri, fotoğraflar, saha notları, saha çizimleri, geçici kağıtlar ve hatıralardan oluşuyor.

"Ofis duvarlarımdaki eşyalardan henüz ayrılmaya hazır değilim. Artık yönetilebilir bir miktar efemereya sahip olduğuma göre, hala iki kızıma kişisel koleksiyonları için bırakacak bazı malzemelerim var" diyen Manheimer bu bağışı ile hala Koku & Aroma sektöründe varlığını sürdürmekte olan aile işletmelerine örnek olmak istiyormuş.

Ben basına yansıdığı kadarı ile koleksiyona bayıldım! Ve kendim de Çerçi Yusuf Miras Platformu'nun kurucusu olarak, geçmişe ait bilgi ve belgelerin yaşatılmasına büyük önem veriyorum. Dolayısı ile Manheimer'ın diğer köklü aile şirketlerine verdiği mesajı çok değerli buluyorum. Özellikle belli bir noktaya gelmiş firmaların tarihlerine ve sektöre ait yapacakları muhtelif bağışlar ve bilgi paylaşımları, Amerika'da ve aslında tüm dünyada Koku & Aroma sektörün geçmişinin ve gelişiminin daha bütün bir resminin ortaya koyulmasına katkı sağlayarak, bugün bahçe arşivlerinde araştırma yapan bilim insanlarının çalışmalarına destek olacaktır.

Koleksiyondan basın ile paylaşılan bir takım görselleri sizlerle aşağıdaki galeride paylaşıyorum. Bu yazımın kapağındaki resim ise Manheimer'in aile şirketinin öncüleri olan Leo Bernard & Co., Haarmann & Reimer'in yeni bir buluş olan vanilinin ABD ve Kanada'daki tek yetkili satıcısı olarak temsilciliğini üstlendiğini duyurdukları tanıtım kağıdına ait.

Manheimer Şirketinin Kısa Geçmişi

Joseph Bernard, 1864 yılında Fransa'dan New York'a göç etti. Amacı, Fransa'daki fabrikalarından esans yağları, parfümeri ve sabun malzemeleri ithal eden Leo Bernard ve Co. şirketinin bir şubesini kurmaktı. Kişisel olarak çiçek, baharat ve narenciye özleri ithali yapmasının yanı sıra A Ducros, Hugues Aine, Haarmann & Reimer, DeLaire ve Co. gibi diğer Fransız, Belçika ve Alman üreticileriyle birlikte Bulgaristan'dan gül üreticilerini de temsil ediyordu. 1876'da göçmen bir kasabın 12 yaşındaki oğlu Jacob Manheimer, iş aramak için Bernard'ın kapısını çaldı. Manheimer 19 yaşına geldiğinde, Avrupa'da alım satım yapma fırsatı elde etti ve emekli olmak üzere Fransa'ya dönen Bernard'dan şirketi devralma fırsatı yakaladı. Bernard şirketi 1895 yılında Jacob Manheimer ve James Eben tarafından devralındı ve "Manheimer ve Eben" olarak yeniden adlandırıldı. Eben 1905'te emekliye ayrılınca, Manheimer'ın kardeşi Isaac Manheimer (1874-1945) şirkete ortak oldu ve şirketin adı J. Manheimer olarak değiştirildi.